今日はカレーの日…カルディのスパイスの効いたインドカレーで(レトルトですけど…)
昼間は寒くも無く穏やかなお天気ですが、あっという間にお正月3が日も過ぎてしまいます
今日何食べる???…長男です
家庭料理に飢えているようで、おせちではお煮しめ(唯一の手作り)が一番だったようです
お餅も大好きで、お雑煮やレンチンしたお餅を甘辛醤油に付け海苔を巻いたのがお気に入り
朝食はサバの塩焼き、しらす大根、ホウレン草の胡麻和え、レンコンきんぴら、卵焼き、納豆、みそ汁等の和食で…
夜はカレーが良い!とカルディのレトルトカレーをチョイスです
カルディのナンも用意
我が家のカレーよりはインドカレーが食べたかったようです
ひよこ豆のカレー、バターチキンカレー、スパイシービーフカレーをそれぞれ器に盛りシェアしながら
ご飯に掛けたりナンに付けたり美味しく頂きました…
どれも食べやすくインドカレー専門店と遜色ない感じです
手作りカレーキッドもあったので次はスパイス効いたカレーに挑戦です