長男帰省のお土産‥‥高級味噌は違います!

まあ猛暑が続きます事‥‥

気温34℃です!


長男帰省!

昨夜長男が帰省するとLINEが有ったので、急いで布団を干したり、買い物に行ったり‥‥

もうビールは外せない‥‥昨夜は久し振りの飲み会になりました!



お土産はウイスキーと味噌です

いつも買って来てくれる 12年物のDewar’sです

我が家では贅沢品です



そしてあぶまた味噌‥‥美味しいみそ汁が飲みたいと買ってきたようです

300g入りです

あぶまた味噌は明治時代から続く老舗です‥‥6代 130余年に渡るとか‥‥

「特醸むさし野」国産大豆、国産米使用の最高級品

「江戸合わせみそ」は味噌汁として飲みやすくした味噌

昼食は豚汁を作ってみました

「特醸むさし野」 と「江戸合わせみそ」を勿体無いけれど合わせて使ってみました

色は濃い赤色で一見辛そうなのですが、食べるともうコクと旨味が味わえてとてもバランスが良い!



さすがに美味しい!‥‥お変わりでお鍋は空っぽです!

やはり高級品は違います

300gで800円前後のお値段‥‥

普段飲んでいる味噌の3倍以上のお値段だから‥‥滅多に変えませんけど‥‥


長男が帰省すると都会の空気を運んでくれるのでとても楽しい!




息子

Posted by マルコ