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もう雨ばかりで籠りは飽きた!&赤飯作りました!

今日も雨…洗濯物は風呂場で乾燥です


もう家での籠りは飽きた!(笑)

窓から外見ては雨ばかり…もう溜息です



今日の夫は機嫌が良い!

今朝早くから起きて待っていたドジャースの試合

山本由伸投手は完投勝利!

「山本由伸投手は凄い!」もうベタ惚れです!

勝利の余韻に浸りたいようで 「コーヒー淹れよう…」です

私も有難く頂きました!


夕ご飯何しようと思い浮かべたのが、もち米の残りと井村屋の赤飯用あずきの缶詰

2週間前に使ったもち米の残り、早く使わなくちゃと缶詰あずきも使って炊飯器で赤飯を作った



3合用のあずき(煮汁入)

もち米が3合半ほど残っていたので、水を多く入れたからちょっと薄色ですが…


赤飯と合うおかずは、やはり味の染みた煮物ですよね

冷蔵庫のあり合わせ野菜と厚揚げ、ベーコンを入れて作った

大根、ごぼう、人参、厚揚げ、ベーコン、インゲンの煮物


夕方5時頃赤飯が出来上がったので夫に「食べる?」と聞くと「食べる食べる!」です

出来立てはモチモチ、ホカホカで格別美味しい!

味見のつもりが、ガッツリ夕食になった!



今日のドジャースの勝利祝いの赤飯になったようですね!…たまたまですけど(笑)






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, 生活

Posted by マルコ