ヒノキのまな板です!
今日は気温も上がり暖かい! 日向ぼっこにはちょうど良い・・・田舎の祖父が椅子に座り日向ぼっこしていた姿目に浮かびます。何思っていたんでしょうかね・・・段々祖父の年齢に近づいてきた・・・
ヒノキのまな板です!
去年の11月に息子がプレゼントしてくれた青森ヒバの高級品のまな板で横45㎝、縦25㎝、厚さ3.3㎝のサイズでシンクに渡して縦長に置いて使っていたのですが、ちょっとした小物を切るのにいちいち大きくて重い青森ヒバのまな板を取り出すのも大変なので、小ぶりで使い勝手の良いまな板が欲しいと思っていたのです。
今はプラスチックのを使っていますが、やはり木のまな板は包丁の手のあたりが優しい!
息子がネットで探してくれました!東濃ヒノキのまな板です!
横32㎝、縦22㎝、厚さ1.5㎝の大きさで軽くて使い易い大きさです。
ヒノキの香りがします・・・新しいものは何でも良いね! (・∀・)イイネ!!
プラスチックのまな板で卒業です(笑)
息子は家でリモート中・・・さあ料理頑張ろう・・・!