三陸生わかめ
長男が3連休なので今日帰ると連絡があった。何作ろうかと頭を悩ますのですが、スーパーで色々と見ていると、人だかりが出来ていて試食を配っていた！三陸生わかめの直売でした。
余りにも美味しそうだったので購入する。
茹でる前 
茹でると綺麗な色に
菜の花も食べたくなって購入、これでおつまみ2品出来ました！
生わかめの生姜酢醤油和え 
菜の花の辛し和え
時期の菜の花、生わかめも一人暮らしではなかなか食べれないでしょうからね。生わかめはしこしこの歯ごたえです。カルシウム、カリウム、ミネラルたっぷりですし、菜の花の苦みも最高です。
後は唐揚げ、トマトサラダ、鉄火巻、お肉を焼いて、夜食は蕎麦です。
まずはビールで乾杯～！色々と楽しい話で盛り上がろう‼
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