今日のカレーは大根、ごぼう入り…何入れても美味しいカレーになります
今日のお天気
朝は太陽も出ていいお天気! なんて思っていたら昼ごろには急変です!
雷も鳴り出し、滝のような雨が窓を叩き付けるし、先も見通せない…
ゲリラ豪雨、結構長く続いた…
買い物に行くつもりだったけれど…この豪雨では行く気がせず…
タマネギ、豚肉と冷凍ミックスキノコをたっぷり入れ、大根、ごぼう、人参、ピーマンなどの残り野菜でカレーを作った
大根は痩せ菌だと聞いたので大根も入れた(THE夜会のTVで…大根は生の方が良いらしいけど)
最後にガラムマサラで味を引締めた
出来上がカレーは大根やゴボウも気にならず、いつものカレーだった(笑)

カレー好きな夫は「美味しいね~」です
カレーは何入れても美味しいカレーになりますね(笑)
明日のお昼はカレー蕎麦で決まりです!
